Os alimentos ricos em cálcio ajudam a melhorar não só a estrutura dos ossos e dentes mas também a força e contração muscular, e atá a coagulação sanguínea. Alimentos ricos em cálcio:
- Leite e seus derivados como iogurte e queijo,
- Carnes magras como frango sem pele e coelho,
- Cereais, batata, hortaliças,
- Sucos de fruta fresca,
- Azeite virgem e óleo de sementes,
- Sementes de sésamo,
- Peixes fresco ou congelado,
- Tofu, soja e seus derivados.
- Sardinha enlatada (com ossos comestíveis)
Pessoas com osteoporose ou história de osteoporose na família, devem ter uma alimentação rica em cálcio, assim como crianças e mulheres na fase da menopausa, para prevenir problemas relacionados à alteração hormonal e a absorção do cálcio.
Os alimentos enriquecido são uma ótima alternativa para aumentar a ingestãode calcio, especialmente quando os alimentos fonte de cálcio não entram rotineiramente na dieta do dia a dia.
